SICUREZZA E AFFIDABILITÀ
STANDARD QUALITATIVI
STANDARD DI PROCESSO
RINTRACCIABILITÀ
ESAMI DI LABORATORIO
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STANDARD DI PROCESSO
RINTRACCIABILITÀ
ESAMI DI LABORATORIO
All’interno della Mascanzoni Carni Srl, tutti i prodotti sono trattati con accuratezza e vengono sottoposti a rigidi standard qualitativi e di processo. Anche la scelta dei fornitori risponde a specifiche esigenze.
Lo scopo della nostra azienda è quello di garantire la massima qualità del prodotto anche mediante l’utilizzo di una filiera di rintracciabilità durante l’intero ciclo di produzione. Su ogni etichetta vengono poi riportati tutti i dati necessari alla rintracciabilità del prodotto.
Vengono infine eseguiti sistematicamente esami di laboratorio microbiologici e chimici consultabili a richiesta del cliente.
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